• Новости
  • Рецепты
  • Дети
  • Отношения
  • Здоровье
  • Успех
  • Дом
  • Форум
    • Поиск по сайту
    • Поиск рецептов
    • Добавить статью
    • Добавить рецепт
  • Войти

Поиск по сайту

Популярные рецепты

Сало "пятиминутка"
135918 5 8
Сыр из прокисшего молока
87431 3 2
Тонкие блины на молоке и воде
200409 5 3
Салат "Поддельные мандарины"
7314 5 0
Маринованное мясо, запеченное в рукаве
11193 2 4
Штрудели с фаршем
38578 0 1
Пирог из варенья без яиц
54277 2 3
Биток свиной в духовке
13872 3 8
Запеченная пекинская капуста
8148 0 0
Домашняя горчица на помидорном рассоле
9416 3 0

Категории

  • Паштет28
  • Пицца46
  • Блюда из птицы398
  • Соусы76
  • Блюда из фруктов116
  • Мясные блюда209
  • Омлет84
  • Азербайджанская кухня4
  • Блюда из рыбы297
  • Напитки181
Рецепты, статьи и новости от W-Say.Ru
Главная » Рецепты » Салат с зеленым луком и яйцом

Салат с зеленым луком и яйцом

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное
    2 шт.
  • Зеленый лук
    4 шт.
  • Стебель сельдерея
    1/2 шт.
  • Йогурт натуральный
    1 ст.л.
  • Смесь перцев
    1/2 ч.л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец болгарский
    1/2 шт.
  • Мускатный орех
    щепотка
  • Горчица
    1/3 ч.л.
  • Масло оливковое
    1 ст.л.

Салат для любителей сельдерея и легких овощных блюд. Салат хрустящий, вкусный, и заправка у него пикантная, не прибавит лишних сантиметров в талии, поскольку готовится она из йогурта и горчицы.

Способ приготовления:

Шаг 1

Яйца заранее сварите вкрутую, остудите их, очистите от скорлупы, нарежьте некрупными кубиками.

Шаг 2

Половинку от среднего по размеру болгарского перца очистите от семян и нарежьте кубиками такого же размера, что и яйца. Добавьте перец в глубокую миску к нарезанным яйцам измельченный перец.

Шаг 3

Половину крупного стебля сельдерея или один маленький стебель нарежьте так же, как перец и яйца. Зеленый лук измельчите, сельдерей и лук добавьте тоже добавьте в миску.

Шаг 4

Для заправки соедините густой йогурт без добавок, горчицу (в виде пасты, а не порошка), оливковое масло, мускатный орех и смесь перцев (или вместо смеси перцев можно добавить к заправке по щепотке красного сладкого и острого, а также черного молотого перца).

Шаг 5

Добавьте заправку к нарезанным зелени и овощам, перемешайте салат с заправкой и солью по вкусу.

Шаг 6

Салат готов для подачи к столу. Приятного аппетита!

Совет:

Можно добавить также в этот салат немного зелени сельдерея, а йогурт можно заменить нежирной сметаной.

Поделиться рецептом:
  • Nelly
  • 22 апреля 2018
  • Салаты
  • 20 минут
  • 1700 просмотров
  • 0 лайк
Категории: Салаты

Смотрите также:

Оливье со свежим огурцом
6 июня 2018

Не всегда, особенно в летний сезон, хочется есть тяжелые салаты, к числу которых относится любимый нами...

0 0
Салат с тунцом консервированным и яйцом
5 мая 2018

Очень вкусный, свежий, сочный, быстрый в исполнении салат, в общем, это настоящая находка для любителей салатов...

0 1
Салат по-мексикански
8 апр. 2018

Вкусный легкий салат, да не простой, а в мексиканском стиле. Для этого салата можно использовать консервированную...

0 0
Салат из морской капусты
4 апр. 2018

Прекрасный, лекгий, постный ( что сейчас актульно) салат, который к тому же лекго и быстро готовится!

4 1
Салат со стручковой фасолью
26 марта 2018

Очень вкусный и очень сытный салат.  Его можно есть и тёплым, и охлаждённым в холодильнике в любое

3 2
Постный салат
24 марта 2018

Простой, легкий, постный салат, который полон витаминов, который напоминает о весне и приближающемся лете. Надо добавлять

2 2

Комментарии - 0:

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
  • Оплата рецептов
  • О проекте