Маффины с клубникой

Ингредиенты:

Летний сезон, время клубники, которая так полезна для организма и конечно ее нужно кушать в свежем натуральном виде, но нам ни как себя не обмануть, потому что к вкусной чашечке кофе или чая, так хочется иногда сладкого десерта, да еще и со вкусом клубники. Сегодня приготовим вкуснейшие маффины с клубникой, время занимает само приготовление и выпечка немного.

Способ приготовления:

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2

В емкость для взбивания миксером отправляем молоко, яйцо и сахар, ванильный сахар. Взбиваем.

Шаг 3

Добавляем разрыхлитель для теста и опять взбиваем.

Шаг 4

Добавляем растительное масло и муку, взбиваем миксером.

Шаг 5

Тесто получается как густая сметана.

Шаг 6

В миску нарезаем клубнику, пополам или на пластины ( зависит от величины самой клубники), добавляем 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку крахмала. Перемешиваем.

Шаг 7

Силиконовые формы смочить водой и заполнить тестом на половину формы. Сверху утопить на половину нарезанную клубнику, кусочков по 5.

Шаг 8

Присыпать верх сахаром и отправить в разогретую духовку.

Шаг 9

Выпекаем 30-35 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 10

Даем выпечке остыть и вынимаем их из формочек. Выпечка очень вкусная, ароматная, летняя. Понравится взрослым, деткам, подойдет на завтрак, полдник, можно взять на работу, на природу и конечно же порадовать гостей. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!